Sampel:
60 pasien diabetes melitus tipe 2; 30 pasien mendapat minyak wijen dan 30 plasebo selama 12 minggu.
Dosis/Durasi:
30 ml/hari minyak wijen; durasi 12 minggu.
Temuan:
Minyak wijen memperbaiki glukosa darah puasa, HbA1c, dan resistensi insulin. Profil lipid (kolesterol total, LDL, HDL, trigliserida) juga mengalami perbaikan signifikan.