Taksonomi (Jukut Piyik)

Stellaria media, atau yang lebih dikenal sebagai rumput bintang, adalah tanaman herba kecil yang sering dianggap sebagai gulma karena pertumbuhannya yang sangat cepat di lahan lembap atau kebun. Tanaman ini memiliki batang yang ramping dengan daun berbentuk oval kecil yang tumbuh berpasangan, serta bunga mungil berwarna putih yang menyerupai bintang kecil, yang membuat tampilannya terlihat cukup manis meski sering dicabut oleh para tukang kebun.

Menariknya, tanaman yang satu ini sebenarnya bisa dimakan dan sering dijadikan bahan campuran salad atau dimasak layaknya bayam karena rasanya yang segar dan lembut. Selain itu, Stellaria media juga punya riwayat panjang dalam pengobatan tradisional sebagai bahan kompres untuk meredakan iritasi kulit ringan, menjadikannya salah satu gulma yang ternyata punya segudang manfaat kalau kita tahu cara memanfaatkannya.

Detail tentang Jukut Piyik