Khachon (ขจร)

Bunga Telang Hutan | Telosma cordata
 

ขจร

Nama: Khachon (Bunga Telang Hutan)
Nama Ilmiah: Telosma cordata
Family: Apocynaceae
Nama Lain: Telosma / Chinese Violet

Elemen:
Tard Nam, Tard Lom (Air, Angin)

Rasa: Kem, Chet (Manis, Asam)

Bagian Digunakan: Bunga, Daun, Pucuk

Apa itu Khachon?

Khachon (Bunga Telang Hutan) adalah sayuran segar yang sangat dihargai dalam TTM untuk menyegarkan tubuh dan melancarkan pencernaan. Dengan rasa manis dan asam, bunga dan pucuk muda ini digunakan untuk menyeimbangkan elemen air dan angin dalam tubuh serta memberikan antioksidan alami.


Manfaat:

Menyegarkan tubuh, melancarkan pencernaan, dan sebagai antioksidan alami

Proses:

Bunga, daun, dan pucuk muda digunakan sebagai sayuran dan dalam masakan tradisional. Secara tradisional digunakan untuk mengatasi konjungtivitis, penyembuhan luka, sakit kepala, dan sebagai tonik untuk meningkatkan energi [citation:1].

Bunga, daun, dan pucuk muda dimakan segar sebagai lalapan, ditumis, atau direbus. Bunga juga digunakan sebagai pewarna alami makanan.

Dosis:

Dikonsumsi sebagai sayuran 50-100 gram per hari, atau sesuai selera dalam masakan.

Advertisement

Kontraindikasi:

Umumnya aman dikonsumsi sebagai sayuran. Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan efek pencahar ringan. Hindari pada ibu hamil dalam jumlah besar.

Riset Modern:

Penelitian modern mengkonfirmasi efek antimikroba, antidiabetes, dan antioksidan dari senyawa flavonoid dan saponin dalam bunga telang hutan [citation:1].

Referensi:

  1. ["Journal of Ethnopharmacology (2020)", "Thai Medicinal Plant Database (2021)"]

Advertisement


Tum Lueng

ตำลึง

Cari: