NeemEnergy No-Bake Bites

Ide/konsep pengembangan produk: Camilan energi tanpa panggang dari kurma, almond, dan neem untuk aktivitas padat.

Product Info:

Ide Produk:
Nama NeemEnergy No-Bake Bites
Tipe Camilan fungsional.
Kategori Makanan ringan fungsional
Sediaan Pouch ziplock 5×25 g.
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Energy bites dengan tekstur kenyal dan rasa cokelat-kurma yang menyamarkan rasa pahit neem, diperkaya chia dan kelapa.


Manfaat:

Sumber energi cepat, tinggi serat, protein nabati, dan antioksidan.

Target Market:

Atlet, penggemar gym, dan pekerja mobile usia 20-40 tahun.

Kompetisi: Sedang


Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Pasta kurma (Phoenix dactylifera) 40% Pemanis alami dan energi cepat.
Kacang almond (Prunus dulcis) 20% Protein nabati, lemak sehat, dan tekstur.
Biji chia (Salvia hispanica) 10% Serat, omega-3, dan pengikat alami.
Kelapa kering tanpa gula (Cocos nucifera) 10% Memberi rasa dan tambahan serat.
Bubuk kakao (Theobroma cacao) 8% Antioksidan dan rasa cokelat.
Air (H₂O) 6% Pengikat adonan.
Ekstrak daun mimba termikroenkapsulasi (Azadirachta indica) 5% Bahan aktif dengan rasa pahit yang tersamarkan.
Garam laut (NaCl) 1% Penyeimbang rasa dan mineral.
{{ -beta- }}