Taksonomi (Oregano Syria)

Origanum syriacum, atau yang lebih dikenal dengan sebutan za'atar, merupakan tanaman herbal aromatik yang sangat populer di kawasan Timur Tengah. Tumbuhan ini memiliki daun bertekstur agak berbulu dengan aroma yang sangat khas, perpaduan antara mint, thyme, dan oregano yang kuat, sehingga sering dijadikan bumbu utama dalam masakan tradisional seperti campuran rempah za'atar.

Selain kegunaannya di dapur, tanaman ini juga cukup tangguh dan sering tumbuh liar di area pegunungan berbatu. Banyak orang yang menanamnya di pekarangan rumah karena perawatannya yang cukup mudah dan manfaatnya yang melimpah, tidak hanya sebagai penyedap rasa tetapi juga kerap digunakan sebagai bahan pengobatan herbal tradisional untuk meredakan batuk atau masalah pencernaan.

Detail tentang Oregano Syria