Taksonomi (Salad Burnet)

Sanguisorba minor, atau yang sering dikenal sebagai salad burnet, adalah tanaman herbal menahun yang punya rasa unik mirip mentimun segar. Tanaman ini punya daun berbentuk kecil-kecil yang bergerigi rapi dan sering banget jadi bahan tambahan buat salad, sup, atau minuman biar rasanya makin seger dan berkelas.

Selain enak dimakan, tanaman ini juga tangguh banget karena bisa tumbuh subur di tanah yang kering dan berbatu. bunganya yang berbentuk seperti bola kecil berwarna kemerahan bikin dia jadi pilihan favorit buat yang pengen berkebun tanaman herbal tapi tetap pengen tampilan halaman rumah terlihat cantik dan estetik.

Detail tentang Salad Burnet