Taksonomi (Jeruk Purut)

Jeruk purut atau Citrus hystrix adalah tumbuhan perdu yang buah dan daunnya sangat populer sebagai bumbu penyedap masakan di Indonesia. Tanaman ini memiliki ciri khas buah dengan kulit yang keriput dan aroma minyak atsiri yang sangat kuat dan segar, sehingga sering digunakan untuk menghilangkan bau amis pada daging atau ikan dalam berbagai resep masakan tradisional.

Selain dimanfaatkan di dapur, tanaman ini juga punya manfaat yang luas di dunia kesehatan dan kecantikan. Kandungan senyawa alami di dalamnya dipercaya memiliki khasiat sebagai antiseptik dan aromaterapi. Dengan bentuk daun yang unik karena terdiri dari dua helai yang menyatu, jeruk purut bukan hanya sekadar pelengkap bumbu, tapi juga tanaman yang punya nilai fungsi tinggi di pekarangan rumah.

Detail tentang Jeruk Purut