Taksonomi (Daun Terong Belanda)

Solanum betaceum atau yang lebih dikenal dengan nama terung belanda adalah buah yang bentuknya unik menyerupai telur dengan kulit yang halus dan mengkilap. Meski namanya mengandung unsur 'belanda', buah ini sebenarnya berasal dari wilayah Andes di Amerika Selatan dan punya rasa perpaduan asam manis yang sangat menyegarkan kalau dibuat jus.

Tanaman ini tumbuh subur di dataran tinggi yang berhawa sejuk dan sering dijadikan tanaman pekarangan karena buahnya kaya akan vitamin A, C, dan E. Selain enak dikonsumsi langsung atau dicampur dengan gula, terung belanda juga punya khasiat kesehatan yang oke banget untuk menjaga daya tahan tubuh dan menangkal radikal bebas.

Detail tentang Daun Terong Belanda