Sampel:
8 studi kohort prospektif dengan total 570.249 partisipan dari Asia, Eropa, dan Amerika.
Dosis/Durasi:
Frekuensi konsumsi cabai ≥4 kali/minggu; masa follow-up 6,2–15 tahun.
Temuan:
Konsumsi cabai atau makanan pedas ≥4 kali per minggu dikaitkan dengan penurunan risiko mortalitas kardiovaskular sekitar 18% dan mortalitas total sekitar 14%. Hubungan ini tampak bersifat dose-response.