Taksonomi (Jambu Mete)

Anacardium occidentale atau yang lebih dikenal dengan sebutan jambu mete adalah tanaman tropis yang buahnya unik karena bijinya justru tumbuh di luar, menggantung di bagian bawah buah semu. Tanaman ini sangat populer karena kacang metenya yang gurih dan bernilai ekonomi tinggi, serta buah semunya yang memiliki rasa asam segar yang khas.

Pohon ini memiliki bentuk yang cukup rimbun dengan daun yang hijau mengkilap, sehingga sering dijadikan peneduh di pekarangan rumah atau perkebunan. Selain biji dan buah semunya yang bisa diolah menjadi camilan atau sirup, bagian lain dari pohon ini seperti kulit batang dan daunnya juga sering dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional.

Detail tentang Jambu Mete