Kasifikasi ilmiah Umbi Garut (Maranta arundinacea)
Author: L.
| Domain: | Eukaryota |
| Kerajaan: | Plantae |
| Subkerajaan: | Viridiplantae |
| Infrakerajaan: | Streptophyta |
| Superdivisi: | Embryophyta |
| Divisi: | Tracheophyta |
| Subdivisi: | Spermatophytina |
| Kelas: | Magnoliopsida |
| Subkelas: | Liliidae |
| Ordo: | Zingiberales |
| Famili: | Marantaceae |
| Subfamili: | Marantoidae |
| Tribus: | Maranteae |
| Genus: | Maranta |
| Spesies: | Maranta arundinacea |
Maranta arundinacea, atau yang lebih dikenal dengan nama garut, merupakan tanaman terna yang menyimpan harta karun berupa umbi di dalam tanah. Tanaman ini punya daun lebar berwarna hijau cerah dan sangat populer di Indonesia karena umbinya bisa diolah menjadi pati yang sangat lembut, sering dijadikan bahan utama bubur bayi atau camilan sehat bagi orang yang sedang sakit pencernaan.
Selain manfaat kesehatannya, tanaman ini juga cukup cantik buat dijadikan penghias taman karena tampilannya yang rimbun. Perawatannya pun tergolong gampang selama tanahnya terjaga kelembapannya. Kalau kamu punya lahan sedikit di rumah, menanam garut bisa jadi pilihan yang seru karena selain dekoratif, hasilnya juga bisa kamu panen untuk persediaan bahan makanan alami di dapur.
Advertisement