Apa itu Mafai?
Mafai (Rambutan) adalah buah tropis yang lezat dan bergizi dalam TTM. Buah yang manis dan asam ini digunakan untuk menyegarkan tubuh dan meningkatkan energi, sementara kulit buahnya direbus untuk mengatasi demam dan peradangan.
Manfaat:
Menyegarkan tubuh, meningkatkan energi, dan sebagai antioksidan alami
Proses:
Buah dimakan segar sebagai makanan bergizi. Kulit buah secara tradisional digunakan untuk mengatasi demam dan sebagai tonik. Juga digunakan untuk meningkatkan energi dan vitalitas.
Buah dimakan segar. Kulit buah direbus untuk membuat teh herbal. Daun direbus untuk mengatasi demam.
Dosis:
Buah segar 5-10 buah per hari. Rebusan kulit buah 5-10 gram per hari untuk demam.
Kontraindikasi:
Konsumsi buah segar aman. Kulit buah yang direbus harus dikonsumsi dalam jumlah terbatas karena kandungan tanin yang tinggi. Hindari pada penderita alergi terhadap buah-buahan dalam keluarga Sapindaceae.
Riset Modern:
Penelitian modern menunjukkan buah rambutan kaya akan vitamin C, zat besi, dan antioksidan (flavonoid, tanin). Kulit buah memiliki aktivitas anti-inflamasi, antimikroba, dan antidiabetes. Juga terbukti memiliki efek antioksidan yang kuat.
Referensi:
- ["Journal of Medicinal Food (2020)", "Thai Herbal Encyclopedia (2019)"]