Apa itu Ma Kham Pom?
Ma Kham Pom (Asam Gelugor) adalah buah asam yang sangat dihargai dalam TTM untuk membersihkan darah dan mengatasi peradangan. Buah yang asam dan pahit ini digunakan untuk menyeimbangkan elemen api dan air dalam tubuh.
Manfaat:
Membersihkan darah, mengatasi peradangan, dan sebagai antioksidan alami
Proses:
Buah digunakan sebagai bumbu masakan dan obat tradisional untuk mengatasi gangguan pencernaan, demam, dan sebagai tonik untuk membersihkan darah. Daun digunakan untuk mengatasi peradangan kulit.
Buah digunakan sebagai bumbu masakan, direbus sebagai teh, atau dikeringkan. Daun direbus untuk mandi atau tapal kulit.
Dosis:
5-10 gram buah segar per hari dalam masakan, atau 3-5 gram buah kering direbus untuk teh.
Kontraindikasi:
Konsumsi wajar aman. Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan iritasi saluran pencernaan. Hindari pada penderita tukak lambung dan gangguan ginjal.
Riset Modern:
Penelitian modern mengkonfirmasi efek antioksidan, anti-inflamasi, antimikroba, dan hepatoprotektif dari senyawa hidroksisitrat dan flavonoid dalam asam gelugor.
Referensi:
- ["Journal of Ethnopharmacology (2020)", "Thai Traditional Medicine Textbook (2019)"]