Studi Klinis & Meta-Analisis Winter Savory
Winter Savory | Satureja montana
Literatur
Studi Klinis & Meta-Analisis
-
Aktivitas Antibakteri Minyak Atsiri Satureja montana L. terhadap Staphylococcus aureus Resisten Metisilin
Tahun:
2021Tipe:
Studi eksperimental in vitroSampel:
10 isolat Staphylococcus aureus termasuk isolat MRSADosis/Durasi:
Konsentrasi 0,01–1% v/v; inkubasi 24 jam untuk MIC dan 48 jam untuk pengujian biofilmTemuan:
Minyak atsiri S. montana menghambat pertumbuhan S. aureus dengan nilai MIC 0,06–0,25% v/v; carvacrol merupakan komponen utama yang berperan. Aktivitasnya juga efektif terhadap biofilm MRSA dibandingkan antibiotik tunggal. -
Potensi Antioksidan dan Antiinflamasi Ekstrak Satureja montana L. pada Makrofag RAW264.7 yang Distimulasi Lipopolisakarida
Tahun:
2020Tipe:
Studi eksperimental in vitroSampel:
Sel makrofag RAW264.7Dosis/Durasi:
Konsentrasi 25–200 µg/mL; perlakuan 24 jamTemuan:
Ekstrak hidroetanolik S. montana menurunkan produksi nitrit oksida dan sitokin proinflamasi TNF-α serta IL-6. Aktivitas ini berkaitan dengan kandungan asam rosmarinat dan flavonoid yang tinggi. -
Aktivitas Antifungi dan Anti-Biofilm Minyak Atsiri Satureja montana L. terhadap Candida albicans
Tahun:
2022Tipe:
Studi eksperimental in vitroSampel:
3 strain klinis Candida albicansDosis/Durasi:
Konsentrasi 0,03–2% v/v; inkubasi 24–48 jamTemuan:
Minyak atsiri menghambat pembentukan biofilm dan mengurangi pembentukan tabung kecambah Candida albicans. Efek fungisida terlihat pada konsentrasi di atas 0,25% v/v. -
Aktivitas Antioksidan dan Antimikroba Minyak Atsiri Satureja montana L. pada Fillet Daging Ayam yang Disimpan Dingin
Tahun:
2023Tipe:
Studi eksperimental uji makananSampel:
240 fillet dada ayam segar dengan berat masing-masing 100 gDosis/Durasi:
Konsentrasi 0,5% dan 1% v/w; penyimpanan 4°C selama 12 hariTemuan:
Pelapisan minyak atsiri 1% v/w menurunkan total bakteri aerob, enterobakteri, dan oksidasi lipid selama penyimpanan 12 hari pada 4°C. Mutu sensori fillet ayam masih dapat diterima hingga hari ke-8. -
Efek Suplementasi Minyak Atsiri Satureja montana L. terhadap Performa Pertumbuhan, Status Antioksidan, dan Mikroflora Usus Ayam Broiler
Tahun:
2022Tipe:
Studi eksperimental in vivoSampel:
560 ekor ayam broiler Ross 308 yang dibagi menjadi 4 kelompokDosis/Durasi:
Dosis 0, 150, 300, dan 450 mg/kg pakan selama 42 hariTemuan:
Suplementasi 300 mg/kg minyak atsiri meningkatkan bobot akhir, meningkatkan aktivitas superoksida dismutase, dan menurunkan populasi Escherichia coli di usus. Tidak ditemukan efek negatif terhadap konsumsi pakan. -
Satureja montana L. (Winter Savory): Tinjauan Sistematis Komposisi Kimia dan Aktivitas Farmakologi
Tahun:
2024Tipe:
Systematic ReviewSampel:
38 artikel penelitian yang memenuhi kriteria inklusiDosis/Durasi:
Tidak berlaku (studi pustaka)Temuan:
Tinjauan menunjukkan bahwa carvacrol dan thymol merupakan senyawa penanda utama, dengan aktivitas antimikroba, antioksidan, antiinflamasi, dan antispasmodik. Ekstrak dan minyak atsiri umumnya menunjukkan toksisitas rendah pada uji praklinis. -
Efek Protektif Ekstrak Satureja montana L. terhadap Stres Oksidatif dan Inflamasi pada Tikus Diabetes
Tahun:
2021Tipe:
Studi eksperimental in vivoSampel:
36 ekor tikus Wistar jantan yang diinduksi diabetes dengan streptozotocinDosis/Durasi:
Dosis 200 dan 400 mg/kg oral sekali sehari selama 28 hariTemuan:
Ekstrak 400 mg/kg menurunkan kadar malondialdehida dan TNF-α, serta meningkatkan glutation dan katalase di hati. Ekstrak juga memperbaiki profil glukosa darah dan profil lipid.
Advertisement