Kasifikasi ilmiah Timi / Timus (Thymus vulgaris)
Author: L.
| Domain: | Eukaryota |
| Kerajaan: | Plantae |
| Subkerajaan: | Viridiplantae |
| Infrakerajaan: | Streptophyta |
| Superdivisi: | Embryophyta |
| Divisi: | Tracheophyta |
| Subdivisi: | Spermatophytina |
| Kelas: | Magnoliopsida |
| Subkelas: | Asteridae |
| Ordo: | Lamiales |
| Famili: | Lamiaceae |
| Subfamili: | Nepetoideae |
| Tribus: | Mentheae |
| Genus: | Thymus |
| Spesies: | Thymus vulgaris |
Thymus vulgaris atau yang lebih dikenal dengan sebutan thyme adalah tanaman herbal aromatik yang punya aroma khas dan rasa sedikit pedas. Tanaman ini biasanya tumbuh merambat atau jadi semak kecil yang cantik, makanya sering banget jadi bumbu wajib di dapur buat masakan Western kayak steak, sup, atau olahan daging biar aromanya makin keluar dan menggugah selera.
Selain jago bikin masakan jadi enak, thyme juga sering dipakai buat bahan obat tradisional, lho. Tanaman ini punya sifat antiseptik dan antioksidan yang oke banget buat meredakan batuk atau radang tenggorokan. Gampang banget ditanam di pot, apalagi kalau dapat sinar matahari yang cukup, thyme bakal tumbuh subur dan siap kamu petik kapan saja buat stok rempah segar di rumah.
Advertisement