Kasifikasi ilmiah Snake Fruit Leaf / Daun Salak (Salacca zalacca)
Author: (Gaertn.) Voss
| Domain: | Eukaryota |
| Kerajaan: | Plantae |
| Subkerajaan: | Viridiplantae |
| Infrakerajaan: | Streptophyta |
| Superdivisi: | Embryophyta |
| Divisi: | Tracheophyta |
| Subdivisi: | Spermatophytina |
| Kelas: | Magnoliopsida |
| Subkelas: | Lilianae |
| Ordo: | Arecales |
| Famili: | Arecaceae |
| Subfamili: | Calamoideae |
| Tribus: | Calameae |
| Genus: | Salacca |
| Spesies: | Salacca zalacca |
Salak adalah tanaman palma yang dikenal dengan kulit buahnya yang bersisik menyerupai kulit ular, itulah sebabnya dalam bahasa Inggris sering dijuluki snake fruit. Tanaman ini tumbuh berumpun dengan pelepah daun berduri tajam, menjadikannya tanaman yang cukup menantang untuk dipanen namun sangat populer karena rasa buahnya yang manis dan renyah.
Aslinya berasal dari wilayah Indonesia, khususnya Jawa dan Sumatera, tanaman ini sangat menyukai tempat yang teduh dan lembap. Selain buahnya yang lezat untuk dinikmati langsung atau dijadikan manisan, bagian lain dari tanaman salak juga sering dimanfaatkan untuk keperluan tradisional, menjadikannya salah satu komoditas buah tropis yang ikonik di nusantara.
Advertisement