Taksonomi (Pueraria Root / Ge Gen)

Pueraria montana var. lobata atau yang lebih dikenal sebagai tanaman kudzu adalah jenis tanaman merambat yang punya pertumbuhan sangat agresif. Tanaman ini berasal dari Asia Timur dan dikenal punya kemampuan luar biasa dalam menutupi permukaan tanah, pohon, hingga bangunan di sekitarnya karena sulurnya bisa tumbuh sangat panjang dalam waktu singkat.

Meskipun sering dianggap sebagai gulma pengganggu karena sifatnya yang invasif di beberapa negara, tanaman ini sebenarnya punya nilai guna yang cukup tinggi. Akarnya mengandung pati yang bisa diolah menjadi makanan, dan serat dari batangnya sering dimanfaatkan untuk membuat kertas atau kerajinan tangan. Di dunia kesehatan tradisional, bagian tertentu dari tanaman ini juga kerap digunakan sebagai bahan herbal.

Detail tentang Pueraria Root / Ge Gen